קטגוריה: אספרגוס

אספרגוס בעונה הוא אחד הירקות הכי מדהימים שיש בעיניי, כזה שלא צריך הרבה התעסקות בו כדי לככב באופן מלכותי על השולחן. ומכאן, המתכון הפשוט של

המתכון הבא נכלל בקטגוריית המתכונים שהם לא באמת מתכונים אלא יותר שיטת בישול. הפעם מדובר באספרגוס הכל כך אהוב אצלי בבית. החלטתי לעלות את המתכונצ'יק

זכור לי החורף בו הרגשתי כי כולם סביבי מבשלים רק מרק בצל, הרגשה שהביאה אותי לעלות את הוורסיה שלי (מוצלחת ביותר, אם יורשה לי לומר