סלט שומר ואפרסמון

ערבוב הסלט
Email this to someoneShare on FacebookShare on Google+Tweet about this on TwitterShare on LinkedIn

מה שקרה לי לפני כמה שנים עם הסלרי, בלי שום הקדמה מוקדמת, מתרחש אצלי לאחרונה גם עם השומר . מיחסים של שלום קר אך מתוח, התחלתי ממש לסמפט אותו. אני מודה, שכרגע הוא אהוד עליי יותר בגרסתו הפריכה והרעננה ופחות בגרסתו המבושלת, אך עדיין מדובר מבחינתי בתזוזה משמעותית לכיוון כינון יחסים דיפלומטיים תקינים.

קרא עוד "סלט שומר ואפרסמון"

Email this to someoneShare on FacebookShare on Google+Tweet about this on TwitterShare on LinkedIn

ארטישוק ממולא בקציצות דגים ברוטב לימוני

מנת ארטישוקים ממולאים
Email this to someoneShare on FacebookShare on Google+Tweet about this on TwitterShare on LinkedIn

את המנה הבאה אמי למדה להכין לפני שנים רבות מאם שכולה, ממוצא סורי-חאלבי, כשהייתה מגיעה אליה לביקורי בית עוד כשעבדה כעובדת סוציאלית במשרד הביטחון. מאז, הסיר המפנק והמלא בכל טוב הזה מפציע מדי פעם וחוזר לככב במטבחה.

קרא עוד "ארטישוק ממולא בקציצות דגים ברוטב לימוני"

Email this to someoneShare on FacebookShare on Google+Tweet about this on TwitterShare on LinkedIn