הלחמניות/כדורי הגבינה האלו הם מהמאכלים הברזילאיים היותר מפורסמים. כדורי גבינה מקמח טפיוקה (בו הברזילאיים מרבים להשתמש), כך שהן ללא גלוטן, כאשר בתוך תערובת הבצק ישנה
הביסונים החמקמקים האלה קרצו לי לראשונה מ-"שולחן הילדים" בארוחת ערב שהוזמנו אליה אצל עדידס ושי. לא שיש לי טענות לאוכל המצוין שהוגש ב-"שולחן המבוגרים", אך