קטגוריה: בשר

קציצות מוכנות

קציצות פרסה ובשר

שרה'לה, אמה של נתקה חברתי האהובה (אותה ג'ינג'ית שחתומה על סלט הגזר הג'ינג'י ושסיפרתי לכם עליה במתכון של הטרייפל תותים) היא אלופת הטיגונים: שניצלים וקציצות

קרא עוד »
עם פיתה

בשר בטחינה

בהמשך למקלובה הנפלאה והאותנטית הזו, השבוע ביקרתי אצל ליאלי לעוד כמה שעות למידה והנאה במטבחה.

קרא עוד »
פיתות מוכנות

פיתות לחמעג'ון

באחד מצהרי שישי האחרונים הגעתי לאסוף את יונתוש שלי מחבר. תפסתי את אמו על חם מפזזת לה במטבח בין הבישולים.

קרא עוד »
הצלי מוגש

צלי בקר מעולה

לפני כמה שבועות, כשראש השנה ממש לא היה באופק ורחוק שנות אור מהאג'נדה שלי, קיבלתי שיחה מנטשה, חברתי האהובה, שביקשה (מילה יפה לדרשה ) ממני

קרא עוד »
לחמניות עם טחינה

לחמניות ממולאות בשר

הארוחת חברים האחרונה של ה"חבר'ה" התקיימה בביתם של נתקה ואורי'לה בערב חורפי במיוחד בתחילת ינואר (אנשים, מפה לשם עברו כבר כמעט שלושה חודשים, אני חושבת

קרא עוד »
גלילה לראש העמוד

הרשמו לניוזלטר שלנו

ותהיו מעודכנים בכל פעם שאני מעלה מתכון חדש

דילוג לתוכן