את המנה הבאה אכלתי בארוחת בוקר שהוזמנו אליה אצל רוני וזיו. רוני החליטה לפנק לפנק את זיו באחד המאכלים האהובים עליו, הלא הוא הפול המפורסם של סבה, משה ז"ל.
פול מצרי של סבא משה
תגית: בראנץ'
גרגרי חומוס ברוטב כוסברה חריף על טחינה
מארחים לעל האש/בראנץ' ורוצים לפנק במנה קצת יותר מיוחדת לצד הסלטים הקבועים? הגעתם לפוסט הנכון.
קרא עוד "גרגרי חומוס ברוטב כוסברה חריף על טחינה"
עוגת עגבניות מלוחה
את המתכון הבא שלח לי קורא מקסים בשם יואב, ששיתף אותי במנה מיוחדת במינה שהפכה לקבועה בביתו. על המנה, "עוגת עגבניות מלוחה", קרא לראשונה במגזין הניו יורקר הנחשב בכתבה של הלן רוזנר.
מלאי של סבתא מרים
המנה הבאה נעה איפשהו בסקאלה בין פשטידה מתוקה לקינוח. היא מנה קלאסית עבור בראנץ' מפנק ומשתלבת מעולה בסלסלת לחמים מגוונת ומעניינת שכיף להגיש בבופה בוקר.
דג מלוח
סלט שכבות (או בשמו הנוסף: הסלט החתיך)
זוכרים שסיפרתי לכם על הפיקניק בנות שערכנו לא מזמן לכבוד יום הולדתה של עדידס ועל הסלט חיטה המהמם שהכנתי לכבודו?
קרא עוד "סלט שכבות (או בשמו הנוסף: הסלט החתיך)"