קטגוריה: צרפתי

את המנה הבאה ראיתי בסטורי המגרה של נויקי אהובתי ומיד כתבתי לה שאני חייבת את המתכון. שלא תחשבו שלרגע חשבתי שנוי בישלה את המנה בעצמה,

בהמשך למתכון של הטירמיסו המנצח של עדידס, היום אני מציגה בפניכם עוד מתכון קלאסי ומושלם של האישה והאגדה. מתכון שהולך איתה שנים אחורה עוד מימי

המנה הזו נולדה מערבוביה של כמה ירקות שאני ממש אוהבת, אותם החלטתי לשלב למאפה ירקות אחד שווה במיוחד.

את המתכון לסלט הגזר הפשוט והנחמד הבא שלחה לי קוראת מקסימה בשם הדסה, שסיפרה כי אכלה אותו במסעדה בפריז ולא התביישה לבקש את המתכון (עוד

טארט טאטן הוא בהחלט אחד הקינוחים האהובים עליי בעולם. כשאני חושבת על זה, ממש מדובר במחדל גדול שעד היום, כמעט שלוש שנים לתוך הבלוג, ועדיין

בתקופה האחרונה יצא לי לאכול הרבה מרקי בצל. כמעט בכל פעם שהוזמנו לחברים לאחרונה, הוגש לנו מרק בצל. כל פעם בגרסה מעט שונה, אבל תמיד