גבינת פטה צלויה בתנור עם סלט עגבניות מתובלות כמו רבים אחרים, גם אני ביליתי בתקופת החגים ביוון היפיפייה, שם אכלתי הרבה צזיקי, סופלקי, גירוס וכמובן פטה על שלל צורותיה – בסלט, במאפים, מטוגנת, קרא עוד » נובמבר 11, 2020 אין תגובות
משמשים צלויים עם ריקוטה, פיסטוקים ודבש בשבת האחרונה הוזמנו לחברים, והחלטתי שאני חייבת להכין משהו חדשני עם ערימת המישמשים הנפלאה שרכשתי בשוק. קרא עוד » יוני 7, 2018 אין תגובות
ריקוטה מתובלת בתנור ריקוטה משובחת ומתובלת נכנסת לתנור ויוצאת שחומה ומבעבעת. שופכים עליה רוטב שהוכן בדקה ורבע ומגישים ישירות לשולחן. זה הכל – וזה גאוני!!! קרא עוד » יוני 9, 2016 2 תגובות