קטגוריה: בשר מפורק

יש כבר בבלוג מתכון מנצח וממש מוצלח לבשר בקר מפורק אליו אני חוזרת שוב ושוב (ויודעת שגם רבים מכם ). חתיכות גדולות של בשר כתף

על המנה הבאה יש לי פוד-קראש רציני. חיפשתי תירוצים להכין אותה כמעט לכל אירוע שאירחתי בחודשים האחרונים וכל פעם, ללא יוצא מן הכלל, היא חוסלה