קטגוריה: בריא

לאחרונה יוצא לי לאכול יותר ויותר קינואה. למרות שהיא פופלרית במטבח הביתי כבר שנים רבות כתוספת בריאה ביותר (חלבון מלא, חומצות אמינו בשפע, סיבים תזונתיים

לא צריך יותר מלקרוא את שם הסלט הנ"ל כדי להבין שמדובר באחד הסלטים היותר בריאים שעלו כאן בבלוג, אם לא ה-.

בדומה לבצק עלים ממולא בשר, לסלט חסה , לפשטידת הפסטה, התרד והגבינות ולעוגת הפירות הבחושה, גם המרק הכתום הבא משתייך לקבוצה האקסקלוסיבית של המנות שהולכות

לפני כמה ימים, לאחר שילדיה של מאיוש (אותה אחת שחתומה על הלזניה המופלאה הזו והבטטות האלו למשל) סיימו לזלול את ארוחת הצהריים שלהם, מאיוש עשתה

פתאום הבחנתי בעניין שאינו ברור לי כלל ועיקר: איך יכול להיות ששנה וחצי לתוך הבלוג ועדיין אין לי מתכון אחד של סלק?

בשנה החולפת מתכונים של אטריות זוקיני ודומיהם היו כל כך טרנדיים שלא היה ספר בישול/בלוג/פינה בטלוויזיה שלא הציגו את הוורסיה שלהם למנה הבריאה.

חשבתי וחשבתי כיצד לקרוא לכדורים הנפלאים האלו: