קטגוריה: כבד עוף

פטה הכבד המפורסם של שלומית היפיפייה, אמה של סרובינה (שכבר סיפרתי לכם עליה במתכון הנוסטלגי של עוגת התותים הזו), זכור לי עוד מימינו המשותפים בתיכון.

באחד מאותם ביקורים הקבועים של דודתי זיוה (שבאה לבקר בעיקר את קיקי אהובה .. הבייבי שלי) בישלנו יחד את המנה הזו.

כבד קצוץ הוא מאכל שמרבה להופיע אצלנו בארוחות משפחתיות, אם בחגים ואם בארוחות שישי רגילות – תמיד יש לו "קונים".

זוכרים את פוסט הורניקס האגדי? (איך אפשר שלא?  אחד הפוסטים הכי נקראים כאן בבלוג, שכמעט בכל רגע נתון ישנו מישהו צופה בו איפשהו בעולם) אותם