כרוב ממולא רומני

יצא מהתנור
Email this to someoneShare on FacebookShare on Google+Tweet about this on TwitterShare on LinkedIn

לאחרונה מאד מתחשק לי כרוב ממולא ביתי, טוב ומנחם. החשק התחיל כשליאת סיפרה לי על סיר הממולאים המגרה שלה ומאז הוא איתי. שיחה אחת נוסטלגית עם אמי על הכרוב הממולא הרומני של סבתא שושנה ז"ל (אמה של מירי, חברת ילדותה/אחותה, שהפציעה פה כבר מספר פעמים), וידעתי שאני חייבת את המקור, עם שכבות הכרוב הכבוש ותוספת הממליגה לצד.

קרא עוד "כרוב ממולא רומני"

Email this to someoneShare on FacebookShare on Google+Tweet about this on TwitterShare on LinkedIn

כדורי גבינה רומניים

כדורים עם גבינה ואבקת סוכר
Email this to someoneShare on FacebookShare on Google+Tweet about this on TwitterShare on LinkedIn

לפני מספר חודשים, סביב חג השבועות, קיבלתי מתנה במייל מערן הטייס, מדריך הטיולים, איש המשפחה, שותף לתאווה לאוכל טוב ואיש פשוט מקסים (לאו דווקא בסדר הזה 😀). הוא שלח לי מתכון של כדורי גבינה רומניים שעובר בירושה במשפחתה של רונית אשתו כבר שנים רבות.

קרא עוד "כדורי גבינה רומניים"

Email this to someoneShare on FacebookShare on Google+Tweet about this on TwitterShare on LinkedIn