קטגוריה: קינוחים

איך ייתכן שעדיין אין מתכון לבנופי פאי בבלוג? פאי בננה-טופי-קצפת מתוק עד כדי סכרת, אבל הכי טעים שיש! מדובר בתקלה חמורה – אין ספק.

כחלק מוועדת התרבות של היישוב בו אני גרה (כן, כן ), הרגשתי שחייבים בתקופת הקורונה היבשה הזו לחשוב על משהו שבכל זאת אפשר לעשות, משהו

קראמבל פירות לא פחות ממצוין כבר יש כאן בבלוג, אליו אני כבר שנים חוזרת שוב ושוב, כל פעם הרכב אחר של פירות עולה למגרש ותמיד

למרים, חברתה ושכנתה של דודתי זיוה, יש כמה וכמה מנות מוצלחות עד מאד שהולכות איתה יד ביד כבר שנים. יצא לי לטעום כבר כמה מקינוחיה

מסתבר שהחודש צוין יום הטבעונות השנתי ולרגל המאורע החלטתי לכתוב עבורכם פוסט המקבץ את מיטב המתכונים הטבעוניים שפורסמו בבלוג לאורך השנים.

באחד מסופי השבוע לפני הסגר השני, רוני וזיו התארחו אצלנו והגיעו מצוידים בנקניק שוקולד שרוני הכינה יחד עם הילדים באותו הבוקר. בבת אחת היא החזירה

אחת הדמויות המרכזיות ביישוב בו אני גרה, מאותן נשים שהקלישאה "מתי היא נחה?!" רלוונטית אליהן היא כרמית. אם בחינוך, בקהילה, בתרבות.. ידה בכל ובעיקר בעשייה

היום נצרף עוגה בחושה מנצחת נוספת להיכל הבחושות המעולות של touchfood (שנציגות נחמדה שלהן תמצאו בפוסט הזה).

המלבי הוא אחד הקינוחים שמשפחתי הכי הכי אוהבת. לא משנה כמה חידושים אכין, למלבי תמיד יהיו המון קונים. האמת היא שכבר שנים מיקה בתי הבכורה

לפני מספר שבועות, הוריי טיילו בצפון ועצרו לביקור בראש פינה אצל רחלה המהממת, שפינקה אותם בארוחה שווה במיוחד ולקינוח הגישה אינטרפרטציה מיוחדת ביותר לבקלאווה, שהייתה

ה-קינוח של השנה האחרונה, ללא כל צל של ספק, הוא הכנאפה. לאן שלא מסתכלים, זה מה שכולם אוכלים, קונים, מכינים ומארחים איתו – קינוח השעה.