קטגוריה: חריף

לימונים כבושים

לימונים כבושים

לפני כמה ימי חמישי יצאתי עם חברים טובים לסיור בשוק העתיק בעכו. היה יום שמש מהמם באמצע החורף, השוק היה יפה וססגוני, הים ברקע עשה

קרא עוד »
הממרח מוגש

ממרח פלפל שיפקה חריף

הממרח החריף הבא הגיע אלינו היישר ממטבחה המרוקאי של אמא של גיסתה המהממת והיחסית חדשה של אביגוש, ששמה רחל (במלעיל ולא בשום אופן אחר היא

קרא עוד »
הסלט מוכן

סלט קולורבי תאילנדי

זוכרים שסיפרתי לכם בפוסט של הסמיפרדו אוראו המושחת והמעולה על ארוחת המלכים שגילה הביאה לנו בטייק אוואי עם המעבר שלנו לבית הנוכחי?

קרא עוד »
מוגשות

כרובית צלויה אסייתית חריפה

כרובית בתנור, התוספת הנפוצה והבסיסית, שכבר כתבתי עליה בגרסה הטבעית שלה כחלק ממגש האנטיפסטי שלי, מקבלת היום טוויסט בועט בתוספת מעט מרכיבים נוספים.

קרא עוד »

התאילנדית בסמטת סיני

מאז שנפתחה התאילנדית בסמטת סיני בחורף האחרון ביקרנו בה כבר כמה פעמים, כל פעם בהרכב אחר. המקום הזה פשוט עושה לי את זה!

קרא עוד »
גלילה לראש העמוד

הרשמו לניוזלטר שלנו

ותהיו מעודכנים בכל פעם שאני מעלה מתכון חדש

דילוג לתוכן