קטגוריה: מנה ראשונה
סלט ביצים עם בצל מקורמל הכי טעים שיש
שמו של סלט הביצים הזה מסגיר את סוד הצלחתו – והוא הבצל המקורמל (מילה יפה למטוגן ).
אפריל 7, 2024
6 תגובות
סביצ'ה על יוגורט יווני
המתכון הבא הוא קרוב משפחה של הסביצ'ה הים תיכוני הותיק והמוצלח. גם הפעם הטעמים מאד ים תיכוניים ואפילו עוד יותר פרשים, רעננים וחמצמצים, בזכות המון
מרץ 28, 2024
4 תגובות
קממבר בתנור עם ריבה ואגוזים
מארחים ורוצים להכין נשנוש הכי מפנק במינימום זמן? הגעתם לפוסט הנכון.
פברואר 29, 2024
אין תגובות
סלט חצילים במיונז לעצלנים
לאורך השנים עלו בבלוג סלטי חצילים שונים ומגוונים (בין היתר הקיופולו הבולגרי, סלט החצילים הרומני של אמא שלי וסלט החצילים, חומוס ופלפלים קלויים) אבל דווקא
ינואר 7, 2024
6 תגובות
סלט זוקיני ביוגורט, בזיליקום וצנוברים
המתכון המצוין של סלט הזוקיני המיוחד הזה שייך במקורו לרבקה דובדבני ז"ל, אמו של ערן היקר ואותה אחת החתומה על המתכון של הקארי עוף המופלא
נובמבר 8, 2023
אין תגובות
32 מתכוני קוקוס מנצחים
כמה שאני אוהבת קוקוס! בכל צורה ובכל מנה – במתוק, במלוח, בחריף ובחמוץ… חלב קוקוס, פתיתי קוקוס, מי קוקוס צוננים ששותים עם קש.. רק תגידו
אוקטובר 5, 2023
אין תגובות
תפריט ראש השנה 2023
מייל שקיבלתי מקוראת מקסימה, שבדקה אם גם השנה אפרסם תפריט לראש השנה, שימש עבורי כ- wake up call (אז תודה לך!).
ספטמבר 4, 2023
2 תגובות
ברוסקטה עגבניות
ברוסקטה עגבניות – אולי המתאבן האיטלקי הכי ידוע, הוא גם הכי פשוט להכנה. וכמה שהוא טעים ואהוב אצלי במשפחה! הרי כפי שכבר אמרנו המון פעמים
אוגוסט 15, 2023
אין תגובות
תמרים ממולאים בגבינת עיזים
המתכון הבא הוא עוד מתכון שנכלל בז'אנר ה-"לא בדיוק מתכונים". מדובר פשוט בחיבור מפתיע וקליל של כמה חומרים שיוצר ביסים ממש כיפים, שהכי נחמד להגיש
מאי 23, 2023
אין תגובות
תפריט שבועות 2023
כמיטב המסורת, גם עכשיו הגיעה העת להציג בפניכם תפריט שבועות עשיר ומפואר המורכב כולו רק ממתכונים שעלו מאז תפריט שבועות אשתקד. וכרגיל, בעודי עוברת על
מאי 18, 2023
2 תגובות
תפריט ליל הסדר 2023
לאחר שבשנה שעברה מספר ימים לפני ליל הסדר קרס הבלוג (ואני איתו) לחודש שלם (כן, כן.. סיפור עם השרת שממש לא מתחשק לי לחזור עליו)
מרץ 29, 2023
2 תגובות