קיופולו – סלט חצילים, פלפלים ועגבניות בולגרי

הסלט מוכן
Email this to someoneShare on FacebookShare on Google+Tweet about this on TwitterShare on LinkedIn

שמו הבולגרי של סלט החצילים, הפלפלים והעגבניות שכבר אספר לכם עליו הוא "קיופולו". דידוש יקירתי (שמוכרת לכם מתפוחי האדמה קווץ' ומרק החצילים, בין היתר) היא שהביאה לנו אותו.

קרא עוד "קיופולו – סלט חצילים, פלפלים ועגבניות בולגרי"

Email this to someoneShare on FacebookShare on Google+Tweet about this on TwitterShare on LinkedIn

סלט פטרוזיליה, פטה ושקדים

הסלט מוכן
Email this to someoneShare on FacebookShare on Google+Tweet about this on TwitterShare on LinkedIn

זוכרים שסיפרתי לכם בפוסט של הסהרוני חמאה ושקדים על הנבירה המוצלחת בקלסר המתכונים של נועה? אז במקרה ועוד לא הבנתם, יצאתי משם עם שלל שווה במיוחד (גם קיש הבצל שתרתי אחר מתכונו שנים נרשם באותו יום).

קרא עוד "סלט פטרוזיליה, פטה ושקדים"

Email this to someoneShare on FacebookShare on Google+Tweet about this on TwitterShare on LinkedIn

טבולה כרובית

סלט מוכן
Email this to someoneShare on FacebookShare on Google+Tweet about this on TwitterShare on LinkedIn

לפני כמה שבועות רונצ' סיפרה לי על סלט טבולה כרובית מעולה שזיו והיא אכלו במסעדת מיכאל שבצפון. לא עבר זמן רב מחזרתם הביתה עד שהתחילו ניסיונותיה לשחזר אותו. לדבריה, כבר בניסיון השני התקבל סלט משובח במיוחד, מלא בטעם, שכולם ביקשו את המתכון שלו (ה-מדד להצלחתה של מנה).

קרא עוד "טבולה כרובית"

Email this to someoneShare on FacebookShare on Google+Tweet about this on TwitterShare on LinkedIn

סלט פסטה קייצי ומעולה

המנה מוגשת
Email this to someoneShare on FacebookShare on Google+Tweet about this on TwitterShare on LinkedIn

את המתכון לסלט הבא הוצאתי בזמנו מאחד מספרי "Barefoot Contessa" המעולים של Ina Garten. אינה הנפלאה, מספרת כי סלט זה היה תמיד בין הפופולריים ביותר במסעדה ובמעדניה המפורסמים שלה, מה שמיד משך את תשומת ליבי והביא אותי לנסותו לראשונה, למרות שמרפרוף מהיר במתכון הוא לא נראה לי שונה במיוחד מסלט הפסטה שנהגתי להכין עד אז.

קרא עוד "סלט פסטה קייצי ומעולה"

Email this to someoneShare on FacebookShare on Google+Tweet about this on TwitterShare on LinkedIn

תפריט ראש השנה 2018

Email this to someoneShare on FacebookShare on Google+Tweet about this on TwitterShare on LinkedIn

ארוחת ראש השנה ממש מעבר לפינה (רק שני ימי ההולדת של ילדיי נמצאים בדרך 😀), ומי שהתפריט שלו עוד לא סגור הרמטית, או לחילופין, לא החליט איזו מנה יצרף לחגיגה, מוזמן להציץ/לעיין/לשנן 😉 את התפריט הורסטילי שהכנתי עבורכם.

קרא עוד "תפריט ראש השנה 2018"

Email this to someoneShare on FacebookShare on Google+Tweet about this on TwitterShare on LinkedIn

סלט תירס טרי ועגבניות מיוחד ומעולה

הסלט מוגש
Email this to someoneShare on FacebookShare on Google+Tweet about this on TwitterShare on LinkedIn

נכון שפעם בכמה זמן אתם נתקלים בסלט שהוא פשוט שוס? כזה שלאחר הפעם הראשונה שאתם מכינים אותו אתם ממש "עפים על עצמכם"? (יש כבר כמה כאלה בבלוג אם להיות צנועה 😀). אז כפי שניחשתם, הסלט שאני הולכת לספר לכם עליו עכשיו לגמרי שייך לחבורה אקסקלוסיבית זו.

קרא עוד "סלט תירס טרי ועגבניות מיוחד ומעולה"

Email this to someoneShare on FacebookShare on Google+Tweet about this on TwitterShare on LinkedIn